東京の北青山のカフェ・ダイニングの店舗新規オープンに際して、ファサードの植栽および店内のグリーンデザインなどを手がけました。
アメリカンなアンティークテイストの外観や内装のデザインをより印象付けるために、メインツリーには幹立ちしたワイルドなアガベや、ドドナエアなどを選びました。
オーナー様私物の年季の入ったベンチには、まるでそれを浸食するかのように、アイビーや多肉植物たちを植栽したり、流木やブリキ、テラコッタなどでデコレーションし、ファサードにインパクトを与えるようにしています。
店内のグリーンコーディネイトは、メンテナンスが簡単になるよう、アイビーやポリシャス、シッサスなど強健な樹種を選択。
器などは、内装に合わせて、クラックの入った陶器鉢や、アンティーク調のブリキボックスなどを用いています。
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